пивной ресторан «Старое место»

Заглянуть в «Старое место» очень хотелось. Но хотение было прервано ремонтом, затянувшимся с начала лета и продлившимся до середины осени… Жванецкий был прав, «ремонт невозможно закончить, его можно только прекратить!»

И вот дождавшись прекращения ремонта, мы начали собираться в поход. Только теперь у нас не складывалось – подготовка к окончанию года, встреча окончания года, проводы окончания года, каникулы… Но! Было бы желание.

И вот, в преддверии окончания каникул, стало ясно – пора!

9 января шел достаточно сильный снег, пятница – день не особенно «проходной». Однако, ресторан не пустовал.

При входе в ресторан сразу бросается в глаза тапер. Крупный пожилой мужчина и очень радушным выражением лица. Он постоянно наигрывает на рояле молоди знакомые с детства. Это могут быть как классика, так и музыка к кинофильмам. Кстати, тапера мы встретили только в «Старом месте». В некоторых заведениях есть DJ, в других – караоке. Но если dj продвигают непонятную мне поп-культуру, то «караочники» просто пытаются переорать самих себя и вскипятить мозг окружающим.

Другое, не менее заметное явление – отсутствие
посторонних запахов, таких как запах кухни или табачный дым. Я, как застарелый курильщик, тут же напрягся. Все оказалось прозаичней – хорошая вентиляция.

Вот собственно и вся прелюдия. Теперь о главном. Главное, как обычно, делится на две части:

Бар – 1420р.

  • пиво «Тиммерманс крик» вишневое (2х0,5л)- 480р
  • сок яблочный (свежевыжатый) (0,8л) - 520 р.
  • вино «Божоле Вилаж» (0,4л) – 420р.

Кухня – 3250р.

 

Салат «Старое место» (300 г.) 399р.
(пармская ветчина, помидоры черри,
сыр пармезан, соус «Цезарь»)

Салат «Экзотика» (420 г.) 499р. (креветки,
раковые шейки, мидии, грибы, ананас)

Блюдо к пиву – Свиные ребра
в медовой глазури (350 г.) 325р.

Блюдо к пиву – Колбаски Баварские
(350 г.) 465р.

Главное блюдо – Телятина
с белыми грибами, рис (450 г.) 593р.

Главное блюдо – Старочешская утка 584р.
(1/2 утки, капуста с беконом, яблоко
с брусничным соусом)

Десерт – Яблочный штрудель – мороженое,
свежие ягоды (310 г.) 385р.
 

 

Особое мнение: великолепно! Блюда содержали ровно то, что указано в меню. Никаких подмен, или недостач! Порции огромные! Мы всегда смотрим на вес блюда при заказе. Не взирая на «обычный» вес, еще за поеданием салата я понял, что съесть заказанное, на месте не удастся. После салата съел полпорции колбасок и надкусил утку. Моя половина, объела два ребрышка и понюхала телятину… остальное забрали с собой. Для этих целей, в заведении имеются контейнеры. Вот так вот!

Официанты – молодцы. Вежливы, внимательны и в состоянии принять заказ с «чужого столика». Смена пепельниц происходит регулярно и практически незаметно.

Eugen Alex Lee - 8/01/2009